投稿者: apple678910

19
たくあんのきんぴら

樽に残っていた沢庵漬けを冷凍庫に移しました 粕漬けも移しました 粕漬けは適当に食べよう

と思います 沢庵漬は水にさらしてから切るか、切ってから水にさらすかは忘れてしまいまし

た 残った沢庵を捨てない方法を以前教えてもらったことがあります。皆さんは捨ててい

ませんか こうゆう残り物みたいな家庭料理に価値があると私は思います

保育園落ちたブログ読みましたか

私も全くその通りだと思います 今の日本では子供がいると言う理由で仕事につけない状況に

追いやられます

子供がいるという事は食べていけなくなることを意味します

だから皆考えるのですきちんとキャリアを積み40代以降に子供を産むことを考えます

そして40代で子供産むと死の危険にさらされます

娘が小学校1年生の時 同級生のお母さんが掃除婦の面接に行きました

すると面接に行った先であなたが仕事ができるかどうかではなく小学校低学年の子供がいる

人は採用することができない 休まれたら困ると言われたそうです

以前人から聞きましたが25歳の女性が5歳の男の子を連れて昼間は鉄柱担ぎ、夜はスナック

でアルバイトをして生計を立てているとのことでした

離婚をして子供を見てくれる人がいないと本当に食べていくためにきつい仕事をするしかな

いのです

日本版保育ママと言う制度を考えられないでしょうか

例えば幼稚園に子供を通わせているお母さんは、みようと思えば赤ちゃんの世話できると思

います。1人の子供を保育するのに20万かかるとします 保育ママに20万あげ費用負担は

子供を育てている世帯は保育園と同じ金額、残りは国、市町村が負担する

そして保育ママに講習とか試験とかそういうったものしない 結構 幼稚園のお母さんは忙しい

です

預ける親と3回会う

20万ではなく15万にしても引き受ける人がいるのではないでしょうか

そして保育ママも体調の悪い時がありますそういう時は社会福祉協議会の子供預かってくれ

る制度を利用できるようにしておくと良いと思います

子供を育てる事は心身ともにとても大変なことです まぁそこにわずかな喜びがあると言うの

も事実です

若い人の意見が通らないのは日本では高齢者が多いからです

でも実際に仕事と子育てで苦労しているのは若い人たちなのです

困っている人がいるのですから国として柔軟な保育行政をお願いしたいと思います

私が仕事に戻れなかったのは、私の職場では月に1度位朝の4時ぐらいまで外せない接待があ

りました

その時の私に 夜子供に睡眠薬を飲ますと言う知恵があれば復職できたと思います

 

 

 

 

 

 

 

 

18
米由来のビタミンB群の取り方<script data-ad-client=”ca-pub-4041836746928942″ async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js”></script>

沢庵漬と大根の粕漬けを食べる時は少ししょっぱいと思う位の物を2切れぐらいずつ食べてください。

米由来のビタミンB群は塩を少し多めに取らないと体に入ってきません

それがどうしてであるかは私にもわかりません

考えられる事は私たち日本人は農耕民族であり塩はいちにち40グラムまでは良いのではと思います

もちろん毎日そんな量とってはいけないと思います

塩分をたくさん取った時は1番良いのは汗を出すことです

国は塩を減らす脳卒中の予防のためだとは思いますが、それで日本人は米由来のビタ

ミンB群をとることができずがん患者が増えているのではないでしょうか

体調が弱ってしまっている時には米由来のビタミンB群が1番体に吸収されやすいと思います

元気になってくるといろいろなものから栄養が取れるのです

私がブログに書いている事は私の体で試して私が感じたことです

小麦粉と乳製品をやめて1年半ほどになりますがそのぐらいの期間が過ぎないと効果が出ません

つまり、小麦粉、乳製品をやめ塩の量を増やす

17

鉄分の取り方<script data-ad-client=”ca-pub-4041836746928942″ async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js”></script>

歴史の教科書でしか見たことのない鉄器

南部鉄器の急須鉄瓶を使ってみました

鉄分が出てくるように、中の加工がされていないものを使います

今はめまいをほとんど感じなくなりました

重いのと手入れが面倒と言う理由で鉄なべは現在ほとんど使われなくなりました

鉄瓶急須を使うと鉄剤50ミリグラムを飲むのと同じ位の鉄が体に吸収されるように思います

豚か鶏のレバーの佃煮とひじきの煮物をさました物にレモン1つをレモン絞りで絞りかけます

結構すっぱいです。加えて、みかんをたくさん食べます。その時熱いものは食べないで下さい。

レモンとみかんのビタミンCは熱に弱いから。

その後鉄剤を飲むと鉄剤の吸収が良くなります。

電子レンジで何でも温めて食べることがビタミンCの吸収が悪くしているのかもしれません。

16

油ついて<script data-ad-client=”ca-pub-4041836746928942″ async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js”></script>
なるべく米に関わりのある油と言うことで米油と言うものがあることを知りました。鶏の唐揚げをあげるのに米油を使いました。とてもおいしかったです。なたね油でも良いのではないかと思います。オリーブオイルが良いと言われてますが、良い成分が入っている事は確かだと思います。日本人の体質に会うかどうかは疑問です。日本でできた昔ながらの製法で作っている油が良いと思います。でも私自身は油について何の考えもなく、ごく普通に売られているスーパーの油を使っていました。

便秘の薬
父母がよく好んでほし芋を食べていました。私はあの味が大嫌いでした。でも便秘にはよく聞きます。体のむくみがとれたような気がします。

15

塩について<script data-ad-client=”ca-pub-4041836746928942″ async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js”></script>
塩は専売公社の売っている普通の塩で良いと思います。
海外の塩田でとれた塩はやめましょう。
なるべく自分の住んでいる所や近くでとれたものを食べましょう。
何故かと言うと、自分で味噌を作ってみて、発酵の仕方が遅いように思うんです。みそ作りについては初心者なので、どこかで失敗したのかもしれません。

14<script data-ad-client=”ca-pub-4041836746928942″ async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js”></script>

痙攣が何とか止まらないかなぁと悩んでいました。私はあまいかすにつけた魚が好きです。自分で酒粕を買ってきて、酒かすに砂糖を入れて、魚の粕漬けを食べていました。ちょっとしたら酒粕を食べたら痙攣が止まるのではないかと思い酒粕を食べてみました。以前母が元気だった頃、安いしょっぱい鮭を買ってきて、かすにつけて冬になると何回かくれていました。その頃は痙攣が起きたことがなかったのです。私は沢庵漬けが大好きですが、夫が大嫌いで、家で沢庵漬けを食べることを禁止されていました。みなさん粕漬けも沢庵漬も、手がかかる割に洋食に比べるとまずいです。でも日本人は米が主食の民族なのです。私たちの体を守るための栄養がたくさん詰まっているのです。かすについては粕汁にして温かい状態で食べるのやめて下さい。今一度私たち日本人は食事を見直す時期にきているのではないでしょうか。私は車のトランクに、20キログラムの酒粕を置いています。置く場所がないので、私の車はいちにち1回買い物に行く程度でほとんど使わないのです。荷物が持てないため車での移動しかできません。バスを使っても用事がたせずに帰ってきてしまったりします。ひどい時はタクシーで帰ります。