麹療法 17

吉野料理教室 よろしくお願いします ごま


17

鉄分の取り方<script data-ad-client=”ca-pub-4041836746928942″ async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js”></script>

歴史の教科書でしか見たことのない鉄器

南部鉄器の急須鉄瓶を使ってみました

鉄分が出てくるように、中の加工がされていないものを使います

今はめまいをほとんど感じなくなりました

重いのと手入れが面倒と言う理由で鉄なべは現在ほとんど使われなくなりました

鉄瓶急須を使うと鉄剤50ミリグラムを飲むのと同じ位の鉄が体に吸収されるように思います

豚か鶏のレバーの佃煮とひじきの煮物をさました物にレモン1つをレモン絞りで絞りかけます

結構すっぱいです。加えて、みかんをたくさん食べます。その時熱いものは食べないで下さい。

レモンとみかんのビタミンCは熱に弱いから。

その後鉄剤を飲むと鉄剤の吸収が良くなります。

電子レンジで何でも温めて食べることがビタミンCの吸収が悪くしているのかもしれません。

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