麹療法39

吉野料理教室 よろしくお願いします ごま

麹療法39

こうすると足のくるぶしの痛みが止まったよ

再発かなと思いしょんぼりしていました

歩けなくなるのかととても不安だった

近くの国で戦争が起こることがなかったのでロシアとウクライナの戦争でとってもショックです

ロシアに対して制裁 制裁と言うけれど悪いのはプーチン大統領とその取り巻きの人です

ロシア人には戦争はいけないと思っている人はたくさんいると思います

デモを起こしたりしても刑務所などに入れられたり罰を与えられたりするのではないでしょうか

政権が代わってロシアがこのことが悪かったと言ってくれたらまたみんなで仲良くしたいと思います  ロシアは自然が美しい国だと思います  私は旅行に行ってみたいと思っていました  秋になったら保存食を作ったり素敵だなと思っていました   網で魚など取れたら大喜びする人たくさんいるんじゃないかな

 

ロシアの皆さん デモををするのも命がけですよね   北海道では最初コロナが流行ったからといって 学校を閉めました  子供のいる人が医療機関とかで働けなくなり大混乱になりました どこの国でも子育てをしている若い人が社会で働いてくれることで世の中が回っているんではないでしょうか 戦争反対の人は仕事を休めばいいんです  社会が回らなくなって困ります  だけど食料品関係とかどうしても働かないと周りの人がすごく困るっていう仕事もありますよね  そういう人だけは働いてください 郵便屋さんも来なければみんなに連絡が来なくて困りますよね 自分の仕事がどうかは1人1人が考えればわかりますよね 大学、中学、小学校、保育園は休みにする  病院、食品関係は働く

飲食店も休んでいいよ

間違っても戦争反対だから仕事をしないなんて言わないこと  疑われそうだったら病院に行き  もらってきた薬は 捨てる

 

こんなことで痛みが止まるなんてとてもばかばかしいです

学校の給食にパンが出るのでパンが好きになりました

私の考えるところでは小麦粉を食べると体の中に傷ができる  治癒力はそれを治すために使われてしまって  本来の身体を治すという目的が果たせない

 

 

2021 7月29  小麦粉を止める

 

2 、3日で目やにが出なくなる  今までこびりつくようなたくさんの目やにが出てお湯で洗い流さないと取れない

 

肌が目に見えて綺麗になる

 

5日後肌のかゆみが止まる

 

花粉症で草むしりがつらかったんだけれど草むしりが何でもなくなる 花粉症の薬が必要なくなる

 

17日目脂漏性湿疹で傷になって黄色いものが出ていたが傷が治っている

 

7日後下着きつくない 体がむくんでいたようだ

 

1か月後空腹時血糖前回の検査より44下がり124 mg/dl

尿糖が4プラスからマイナスとなる

 

小麦粉が腎臓に負担をかけている

 

7日後ぐらいから精神的な落ち込みが治り

 

体がバテて、髪を切りに行けない今年の旭川は暑かった

 

ああこんなボサボサしてもう駄目だと思ってしまっていた

 

そうじゃないさっさと切りに行けばいいだけだが とおもえる

 

自分のことを病気があって2時間ぐらいで動けなくなるからダメだと思っていたが

 

みんな何かしらある 分かってくれる人は必ずいる

 

明るい方向に物事を考えることができるようになってきた

 

最近 精神疾患が増えているのは小麦粉のせいではないか小麦粉自体が合わないのか小麦にに使われている薬が問題なのかは私にはわからない

 

私の父方の祖母は70になるまでご飯を丼で食べていたおやつは親戚が送ってくれる大きなりんごを二つ食べる体重が80 kg 身長は150 cm ぐらい  それでも糖尿病でもないし入れ歯でもないんだよね

 

私の父方のおばあちゃんは水産加工場で働いてたんだよね 父が言っていたんだけど水産加工場で1日働くと手が荒れてどうしようもなくなるんだって そしたらおしっこを手にかけて手袋をして寝るんだってそしたら次の日も働けるって 手に塗るものが買えなくても戦争だけはしたくないなぁ

 

小麦粉は天ぷらを食べるぐらい 病気はしたことがなくて老衰で死んだ

 

私の父も天ぷらぐらいしか小麦粉は食べないの

 

母が入院しご飯を炊くのが面倒だからといってクリームパンと牛乳にした

 

母は舌癌が分かって8ヶ月で死んだ

 

母が死んだ後一週間もしないうちにうつ病で入院した

 

精神的な事もあるから仕方ないと思うんだけど母が死んでそこまで落ち込む父でもないと思うんだけど小麦粉が大きな要因になったように思う

 

その他にもカップ焼きそばを食べていた

 

パンが大好きな私は小麦粉が悪いということをあまり認めたくなかった

 

私は旭川に16年前出てきた時 小麦粉製品が大好きなのでご飯を食べるのがすごく減ったそれで病気が急激に悪化していったのかもしれない

 

米を自分で精米して製粉してうどんを作りました 形はうまくいかなかったのですが何とも言えなく美味しかったです

米からパンを作りグルテンフリーのパンを焼いて食べています  痛みが治るんであればもう小麦の製品は食べないと決めました でもいろんな製品に小麦粉が入ってるんですよね  ほんのちょっとは取っていいとしないと食べるものがなくなるぐらいです

 

1ヶ月で歯茎が締まるのを感じる 歯槽膿漏は糖尿病に深く関係していると言われていますよね 少し体が動くようになってきたように思う

 

今年の夏は暑くて水をたくさん飲んだ 元々胃の弱い私は胃がやられて また胃カメラを飲まなければいけないのかなと思っていた  知人から聞いて知ってはいたんだけど生のじゃがいものすりおろしがきくんだよね  毎食大さじ1ぐらいすりおろして食事と一緒に食べたら 4,5日で 良くなって病院に行かなくてもすんだよ

 

中国産のむき栗を食べても何の変化もなかったんだけど  近くで売られていた旭川産の栗を渋皮と一緒に摂ったら  腕の痛みが少し楽になったんだよね  活性酸素が取れるみたいなんだよね

 

麹作り失敗してそれをピラフにして食べたんだけど洗剤に負けていた手が綺麗に治っていたんだよね

 

1日も早く戦争が終わりますように

ウクライナのためにポーランドとか他の近隣諸国が避難して来る人を受け入れて立派だよね

ロシアでは死んだ兵士に12000円だなんて馬鹿にしてるよね

降伏したらウクライナで500万くれるって言うけど降伏できないのは 国に家族がいるからだよね ロシア兵のみなさん家族がいいって言ったら降伏してください 武器をあげるよりもこれだけネットが普及しているのですからロシア兵の個人のスマホにアクセスし、ロシアの政権が変わるまでロシア兵を預かってくれると名乗りを上げてくれる国があればありがたいです あまり遠くには行きたくありませんよね 戦争が終わればすぐ家に帰りたいですよね  ロシア人も大切な人です

プーチン大統領はものすごい資産を持ってるんだもんね

 

麹療法38

吉野料理教室 よろしくお願いします ごま

麴療法38

オリンピック反対
医療従事者も飲食店関係者もみんなすごく大変な思いをしている
外国の人に来てもらってその人が日本で命を落とすことになったら大変だ
ワクチンは外国製に頼っているといつになるかわからない
日本では5.3兆円の軍事費を使っている
ワクチンを開発しているところは今三社と報道されている

4社でした
そこに2兆円規模の投資をしてほしい
できるであろうワクチンを物のない状態でかってあげて欲しいそうすれば製薬会社も30万円払って実験台になってくれる人を見つけられる
健康な人にワクチンの実験台となってもらうためには30万円ぐらい必要だろう
70代の女性がこう言っていた国会議員は何一つ実績を示していないのだから体を張ってほしいとすなわち無料でワクチンの実験台となってほしいということだあの人たちは豊かでお金を持っているからそれが国民の正直な声ではないだろうか私もそう思う
ワクチンを打つ優先順位は本当に高齢者でしょうか
医療従事者はもちろん先ですが 病院の売店に働いている人もとにかくコロナの患者さんに関わる人は皆に打って欲しい
晩婚化が進んでいます50代半ばを過ぎても中学生のお子さんのいる人は少なくないと思いますその中で心筋梗塞になったりそれでも頑張って働いてる方もいます
私は子供がいて基礎疾患を持っている方に一番先にコロナワクチンを打ってあげてほしい
ワクチンが足りないのであれば人口に応じて割り振るしかないんだけど
それは医師会の先生を信じて分配してもらうのがいいと思うどういう患者に打ちたいかっていうことで私なら子供がいてスーパーに勤めてるとか人と接する機会の多い人を優先させてあげてほしいと思う
命は平等だと言うけれど私は子供が社会人となるまでは絶対死ねないと思ってしがみつくように痛みの中這いつくばっていきてきた
子供に対して満足なことができていたかといえばお恥ずかしいぐらいの有様ではあるけど私が死んでしまえば子供は誰もいないのである

9割方がんになってしまうものを発見
旭川の市営住宅に入居してからどんどん具合が悪くなってきた
めまいふらつき痛みでどんどん歩けなくなって言ってしまった
なぜそうなったのかどう考えてもわからなかった
以前栗山町に住んでいた時は周りの人から子供が小さいから農薬は撒いてはいけないとがっちり言い渡されていた
草むしりが間に合わず 恥だと言われることもあった
旭川には緑の相談所というところがあって作物の栽培の仕方とか教えてくれる
雑草についての相談をしたらラウンドアップをまけばいいって教えてくれた
今までは除草剤が悪いとためらっていたが、まいた
その夜から歯が痛くて動けなくなってしまったその鋭い痛みは
以前市営住宅にいた頃の癌の痛みとすごく似ていた
ということは私が動けなくなった原因は除草剤のラウンドアップだったということだ
ラウンドアップがんということで調べてみると
アメリカの男性がラウンドアップを作っているところを訴え 裁判所が320億円の支払いを命じている

なぜ日本ではラウンドアップが禁止にならないのか不思議に思いますよね

アメリカのトランプ大統領がラウンドアップの規制を緩めて
それを買うためには日本でも規制を緩めた
農薬のことは貿易と深く関わりがあるんですね
自動車で儲けているからそのことに目をつぶらなければならない
それが国の考え方なんだと思うけど
お金をどんなにもうけても体には変えられませんよね
周りの人がどんどん死んでいくそれが一番やなことですね

ラウンドアップは食べものと飲み物
呼吸して肺から、除草剤が取り込まれます
の二つを無くさなければいけません

長い期間無農薬野菜を高くても買って食べていましたそれでもほとんど効果がなくまさか除草剤が原因とは考えることができませんでした

ラウンドアップは商品名です この会社はベトナムで枯葉剤を作った会社だとネットに書いてありました

他にはグリホエキスとか商品名があり

薬の名前はグリホサーと

参考サイト
https://www.shizenha.ne.jp/coop/view/2/glyphosate/
グリホサートを
取り込みたくない!
ビデオを見てください いかに多くの国で禁止されてるか

衝撃的なこともおしえてくれます

こっちも読んでほしいサイト
ある農薬が世界で規制され、日本で緩和される理由

今歯が痛くて仕方がなくてカロナール400を飲み痛みをこらえながらこれを書いています

言いづらいことをズバズバ言うから私は人から嫌われると思うけどガンの痛みは半端の痛みではありませんこれでかなりの人がんにならずに済むのであれば私は嬉しいです

麹療法35

吉野料理教室 よろしくお願いします ごま

麹療法35が消した記憶がないのですが勝手に消えていました

がんについては長く病んでいた足に後遺症は残りましたがパソコンをし過ぎると体がつりますが、めまい、ふらつきは収まり、現在は40分ほど卓球を週3でさせていただいています。日本の将来のためにがんの食事療法は、お教えできません。糖尿病についてはみな様の参考になれば、本当に仮説という段階ですが、興味のある方は読んでください

糖尿病

食事療法を守り運動も少ししていますがヘモグロビンA1Cは7・9努力のわりによくなりません

糖尿病の原因は本当にこれだけなのか考えていくことにしました

わたしの母は40代ぐらいから糖尿病でした。父は夕食後江戸揚げなどの袋菓子を必ず1袋食べます。母は食べないのに糖尿病なのです。みんな体質だと言いますが不思議で仕方なかったのです。母は料理が得意ではありませんでした。母は、てんぷらかまぼことつくだ煮が大好きで冷蔵庫になかったことはありません。ポリリン酸と言う食品添加物が亜鉛の吸収を阻害するとのことです。現在ポリリン酸は肉、野菜、ラーメンなどいろいろなものに使われている。そして表示の義務がないとのことです。わたしがすすめていた魚肉ソーセージにも使われています。わたしの食べている魚肉ソーセージの会社にきいてみましたがどれくらい含まれているかは教えてもらえませんでした。ウインナーと肉の加工食品・てんぷらかまぼこ、つくだ煮に多く含まれているようです。別れた夫の母は、野菜は自分で作り、魚は網の目からこぼれたような、ちいさな魚を知り合いからもらって食べていました。ある日、ほっけのてんぷらかのかまぼこをつくって食べさせてくれました。揚げたてはとてもおいしく、感動しましたが、冷めるとぼそぼそするのか、縮んでしまうのかわすれましたが、なんかちょっとなさけない感じになってしまうのです。魚をもらえるからするんだよな―ぐらいに思っていましたが、インターネットを使うようになり容易に色々な情報がわかるようになり、食品添加物についても考えるようになりました。あまりかっこいいことは言えないのですが、50才を過ぎた私は、見かけの豊かさと本当の豊かさを考えるようになりました。見かけの豊かさとは、ス-パーに並んでいる食品をたくさん買えること、本当の豊かさとは、揚げたてはおいしくても、冷めたらぼそぼそになってしまうかまぼこを食べられること。働く人が増えた今、てんぷらかまぼこをあげて食べる人は何%ぐらいいるでしょうか、1%を切るかもしれません。夫の母の体格は90キロを超えているように思いましたが、体重については教えてくれた事がありません、袋菓子が大好きだったようです。それでも糖尿病と言われたことは一度もなく、内臓も悪いと言われたこともいちどもないと言っていました。料理が得意で手を惜しまずほとんど自分で作っていました。つくだ煮も自分で作れるものなのだと感動しました。そこで私は脱ポリリン酸生活を始めました。ラーメンは作れないので手打ちうどんを作って食べています。なかなかおいしいのですが、面倒です。これが原因かどうかは分かりませんが、つめのねもとのしろい部分が、すごく増えてきました。あまり経済的余裕のない私は、自分が良いと思って食べた食品を紹介することができません。値上がりを恐れるからです。ポリリン酸だけでなく、リン酸塩も悪いみたいですね。わたしがパンをホームベーカリーで焼くのは、体調が弱っているときは売っているパンを食べると、お尻がかゆくてしかたなくなったからです。今、一番やりたいことは自分の食べる野菜を作りたいです。でもそういうわけにはいきません。みなさんもそうではないでしょうか。山の中にこもって時給自足の生活をすれば治る病気がたくさんあるかもしれません。そうもいかないというのが実際のところではないでしょうか。これからはなるべく土付きの野菜を買おうと思います。わたしのポリリン酸で亜鉛の吸収が悪くなっているという仮説があたっていたら、みんなで食品添加物抜きの生活を考えなければならないと思います。増え続ける糖尿病。

あとほかにびっくりするのですが、新聞を読んでいて、桜田義孝五輪担当相。サイバーセキュリティー担当も兼務しているのに「パソコンは打たない」と発言したと書かれておりびっくり、みんな政治に興味を持とう、興味を持っても何も変わらないのではなく、みんなの力でいろいろ変えていこう、国会議員などの議員は、法律で、立候補して落選したときは元の職場に戻れる、そして立候補するのにお金もかからない、そういうふうに法律を変えよう。そうすれば専門的立場の人の意見を十分にとり入れられると思うの、これから日本の国力をいかに伸ばすか、みんなが政治に参加しやすくすることです。もっともっと若い人の意見が通り、日本の国を愛し、子どもをたくさん育てたいと思うような国にしていかなければなりません。今、子供が社会人となり、思い起こしてみると、保育園の発表会などは、本当に楽しいひと時でした。いろんな苦労はあったけれど、子どもを育てる楽しさを味わってほしいと思います。

 

 

麹療法 37 武漢がんばれ、糖尿病の液糖

吉野料理教室 よろしくお願いします ごま

麹療法 37 武漢がんばれ<script data-ad-client=”ca-pub-4041836746928942″ async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js”></script>

病院から救援物資を求める声があがっても赤十字が横取りして病院に入っていかない。外国からの救援物資は指定の場所に置かれ、それも屋根のないところに置かれているものも多い。マスク、防護服濡れたら使えなくなると思うんだけど、武漢の人たち、湖北省の人たちには、配られない。それと宅配業者が横取りするという。国際連合の人が間に入って配る中国人の人を指名してあげるしかないのかもしれません。以前のネットの情報では武漢に入るところに救援物資が積まれているということでした。平たく言うとどんなに物資を送っても必要な人に届かないということです。

野菜をもらえばスーパーに売る。

武漢からのインターネットへのアップロードが少なく状況がわかりませんでしたが、アップロードが非常に難しい状況で、アップロードをしてもすぐ国に消されてしまうとのことで、それがわかると処罰されるとのことでした。1分前にみていたものが消えていました。

武漢の人を見つけて通報すると3万円もらえるなど信じられません。武漢の人は何もしていませんよ。ただ新型肺炎ウイルスに感染して苦しんでいるだけです。

中国の病院はお金のある人や共産党の人しか行けないみたいですよ。

食料を買いに行けなくて死ぬ人が出ます。

武漢だけでなく、湖北省の公共交通を止めているとこすべて、バス、地下鉄などをすぐに運行させてください。ガソリンスタンドを開けてください。スーパーが開いてるなどの状態は住んでいる地区によって偏りがあるみたいです。家賃が安く豊かではないところで炊き出しなどをしてください。そして、栄養のある食べ物を配って下さい。募金をした人は一人でも多くの中国人が助かってほしいそう思っています。台湾では薬を使うことによって新型肺炎ウイルスがなくなり治っているという記事が載っていました。中国の人も薬を使えば助かると思いますよ。

 

糖尿病について

液糖は、でんぷんやトウモロコシなどから人工的に作られる。あんまりうまく説明することができなくてごめんね

ブドウ糖果糖液糖、果糖ブドウ糖液糖、高果糖液糖、濃度によって呼び名が変わります

 

液糖と材料名に表示されているまんじゅうを1個食べました。とてもおいしかったのですが、尿に泡が立ち結構激しく、3日以上おさまりません。血糖値が下がってきてからは尿の泡が消えたようにおもいます。オーストラリアでは、ブドウ糖果糖液糖が禁止されているとネットで見たと思います。糖尿病に悪いと思います。透析患者が増え続ける日本では、すぐにでも禁止すべきと思います。下痢をしたときに病院で勧められる、ポカリにもはいっています。醤油などの調味料にも入っているものもあります。名前からして安全だと思っていました。ヘモグロビンA1C7・3になり、運動もがんばっています。糖尿病の皆さん、食事療法だけではダメなようです。

日本では少子化が進んでいます。妊婦健診の費用も、子どもを産んでも育てる費用も、大学の費用も、親もちです。まして離婚などしたら女のひと一人の肩にかかることが多いです。経済的な利益になることはありません。保育園大学より狭き門、という俳句がよまれますが笑うに笑えません。保育園に預ける3人兄弟がいたら赤ちゃんは、違うところで他の幼児は違うところだよという具合です。毎日の送り迎えですら大変過ぎて働けません。夫婦で2人でいても子どもを生まないという選択をする人が結構いるようです。子どもを一人産んだら年金10%アップ2人産んだら20%アップとしたら3人産んだら30%アップ一人産むごとに10%アップです。そして子供にかかる費用は子ども手当を出す。保育園も、小、中、高、大学も教育にかかる費用を国が出す。子どもを育てるために休業する時もフランスを参考にしながらお金を出す。それと日本は結婚をしないで子供を産むとふしだらとかいう目で見られます。結婚と子育てをセットにしないことです。なにも手伝ってくれない配偶者はいらないという考えの人もけっこう多いと思います。それぐらい、日本人の男の人は仕事さえしていればいいと思っているいる人が多いと思います。男性の育児休暇の取得が進まないのは仕事を休みずらいのもありますが、あまり大きな声では言えませんが休んでもらっても役に立たないし、男性だけで子供の面倒を見るのが不安だからというのもあるのではないかと思います

麹療法36重大発表

吉野料理教室 よろしくお願いします ごま

重大発表<script data-ad-client=”ca-pub-4041836746928942″ async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js”></script>

事務員に戻りたくても、長い期間のブランクがあり、50歳を過ぎて就職が難しいです。

自分が経済的に見通しが立たないと、人に自分が治った情報を伝える気持ちにはなれませんでした。

5年かかるか10年かかるかわかりませんがわたしが自分で経済的に見通しが立ってから人に伝えようと思っていました

 

 

そこで、わたしが治った方法をみなさんに公表し、私も料理教室をしたいのでみなさんに生徒になっていただき助けてもらおうと思いました。実際に行ったことをこのブログに載せようと思います。わたしはがんは栄養障害で起こる病気と考えました。仮説を立てて行ったことですが、理論については、いつか本を出せたらその時に書こうと思います。

gannaoru114@gmail.comにも何もメールが来ないし、アクセス数も多い時で15くらいなんですが、わたしがよくない商品を発表するとスーパーでその食品が売れなくなっていて不思議に思っていました。

そんな私の気持ちを動かしたのは、白血病を公表した水泳の池江選手でした。

わたしの息子は中学からスポーツをしていてスポーツで大学に行かせるのは無理なので本人にそのことを伝えていました。大学から特待が来ることを夢見て、息子はスポーツに励んでいたのです。わたしは息子のそんな気持ちに気づけませんでした。全国大会の予選で負けてしまい、本当に夢となってしまいました。もうほとんど歩けなくなっていた私は息子を旭川市外に出すことができませんでした。私が死んだあと、旭川で姉弟で助け合いやっていってほしい。それだけの希望しか持てなかった。今こうして生きていることが不思議です。池江選手には何とか、後遺症なく、回復してほしいと思っています。

吉野料理教室

北海道旭川市豊岡5条6丁目4-16 電話は0166-35-0123

吉野理香

Rika Yosino

6-4-16,Toyooka 5jo,Asahikawa,Hokkaido,078-8235,JAPAN

個人レッスンを主体とした料理教室を考えています。お友達、親子、ご一緒OKですお子様づれ

外国人のかたも歓迎です。言葉がわからないので、パソコンに打ち込んで変換しながらの会話になりますが、それでよろしければ

教えるのは店屋物も教えますが、包丁がうまく使えない。魚の焼き方がわからない。卵焼きが上手に焼けない。料理レシピを見て作って失敗してしまう

そんな初歩的なことを一緒にやっていけたらと思います。1つ2つと出来るようになると自信がつき料理教室に来なくてもよくなります。糖尿病でお世話になっている栄養士さんはわたしのがんばってよいところを認めてくれます わたしも人にかかわるとき見習いたいと思っています 技術も大事ですが人の気持ちを考えて少しでも明るく過ごしてもらえるようにかかわりたいです

ウキウキ、晴れの日の料理、友人が来るからとっておきのおもてなし、そのかたがどんなものが好きか聞いて一緒に考えたいと思います

日本全国出張します。料金についてはメールで相談したいと思います

gannaoru114@gmail.comで予約してください

つくりかけのブログですが、https://yosinoryouri.wordpress.comよかったら見てください

 

がんの症状が良くなったときのお礼は自分のうちに無料で泊めて食事をだしたり面白い話をしたりもてなしてもらえませんか。わたしは旅行が大好きなので、宿があるとありがたいです。

日本のかたも外国の方も旅費ができたら行きますので招待状を送って下さい

楽しみに待ってます。

この食事療法は、体が、痛くてなど、困った症状がある人だけにしてください。

症状がよくなったら徐々に制限を緩めてください

重大発表2

らっきょうの甘酢づけを3個(1個6グラム~12グラム)と米ぬかおおさじ2~3(8グラム~12グラム)を冷水にといたものと和食(塩分をとる)と一緒に食べ4か月目につらい症状が消えました

私の考えでは、玉ねぎの甘酢漬けでも良く現在食べているのは玉ねぎの甘酢づけです。目分量でらっきょうの2個分ぐらいの量。はかってみたら17グラムでした。らっきょうの甘酢漬けや玉ねぎの甘酢漬けを多くとると胃がいたくなります。自分で加減してください

 

※らっきょうの甘酢づけか玉ねぎの甘酢づけと米ぬかと和食(塩分をとる)はずっと続ける1日3回の食事のとき必ず

※らっきょうの甘酢漬け、玉ねぎの甘酢づけは必ず自分でつけてください つけ方はわたしが書いたつけかたにしてください。

米ぬかは毎日精米し冷凍保存

食事は自分で作る(加工食品を食べない)

お酒は調味料のみ

砂糖は調味料のみ

人工甘味料禁止

カルシウムは牛乳以外でなるべくとる

煮干しなどの小魚が良いカルシウムがとれないときは牛乳でも良い

不足するとわたしの場合は足が痛くなります

食事の前後30分あたたかいものはとらない

カフェインをやめる

コーヒー、紅茶、緑茶、番茶、烏龍茶など、

チョコレート、ココア

小麦粉をやめる

パン、スパゲッティ、ラーメン、うどん

米、もち米は良い

油は控えめに

肌があれない程度に

 

玉ねぎの甘酢づけ

玉ねぎ(135グラム)     1個

砂糖              大さじ3

酢(黒酢)           大さじ2

玉ねぎをたて2つに切って、片方づつ2mmぐらいにスライスして、ふた付きのタッパー(酢を入れてよいものを選ぶ)に入れ、全体をかきまぜ、ひと晩おく、それで食べれます。1日目のときは、漬かっているところを探す

必ず、冷蔵庫で保存   4~5日間はもちます

 

 

らっきょうのつけ方

らっきょう1kgにつき

合わせ酢

水    150mℓ

氷砂糖  250g

純米酢  350mℓ

 

氷砂糖100g~150g

赤とうがらし3本

1皮をむいてらっきょうをきれいに洗う

2水150mℓ、氷砂糖250g、純米酢350mlを煮立たせる

氷砂糖は全部溶けなくていい

完全にさます(重要)

4洗ったらっきょうをキッチンペーパーで水けをよくふきとり、保存性の高い広口びんでつける らっきょうには熱をくわえないこと

5氷砂糖を100gたす 赤とうがらし3本を入れる

 

北海道は寒いので冷蔵庫に入れませんでしたが、住んでいる場所により冷蔵保存が必要かもしれません

6 21日ぐらいで食べれます

らっきょうの甘酢漬けは、岡野保子さんのレシピを参考に考えました

 

 

事業主の皆さんお願いがあります。がんでやめた従業員をアルバイトでもいいから働かせてください。後遺症が残ると新しいことを覚えるのは大変で今までやっていた仕事が一番できる可能性が高いと私は思います。今の食事ではいつだれががんになってもおかしくありません。

 

 

麹療法 34 地震

吉野料理教室 よろしくお願いします ごま

 

みんさん地震はどうでしたか

わたしは何もなく無事でした。いつも停電は10分で終わっていましたが、今回は丸1日の停電でした。何が起こったのかわからずぼんやりしていました。夕方になって大きいスーパーに行ってみました。いつもはたくさんある菓子パンが一つもありません。みんな考えることは同じなんだなとおもいました。うちではガスが使えたので慌てず冷蔵庫の冷凍がだめになってしまうのでジンギスカンを冷凍してあったのでそれを食べることにしました

スーパーで何か買わなければならないのでもやしを買いました。そして何が起こったのかスーパーの列に並びながら並んでいる人に話しかけて情報収集をしました。どうも地震が起きたらしい。まったく地震にきづかず寝ていました。いつまで停電なのかみんなわからないようでした。冬でなくて良かったと思いました。

集合住宅で電力でくみ上げているところは停電になると断水になってしまいます。停電が続くと徒歩圏内でなるべく情報を得て何とか生活するしかありません。市役所の人に望んでも無理があります。そこで、私は考えました。子供食堂で顔見知りを作る別に勉強だけでなくてよいと思いませんか。編み物の得意な人は、編み物で良し、これを覚えていてすごく良かったと思うことを子供に教えるただ一緒に食事を食べる。遠くの親戚より近くの他人というではないですか。赤ちゃん連れで子供食堂に顔を出すというのはどうかな。赤ちゃん可愛いし泣いても笑っても人気者だよ

市役所の人もみんなに知らせるのに何かあった時は小学校の体育館に張り紙をするとか事前に市の広報でみんなに知らせておくといいと思うよ

水とトイレ

食べ物はどこで買えるか

どこの病院が開いているか

透析とか持病のある人は緊急時にはどうしたらよいか病院の人にきいておくといいよね

子供食堂に参加して知り合いをつくるというのはどうかな

子供食堂で知り合ったら一軒家で水をもらえる家を確保しておくといいと思うよ

だけど水をあげた家の負担にならないようにいくらかのお金は払おうね。緊急時だからいいではない。お互い思いやりの気持ちで、町内会の人で自力で避難できない人を運んであげるというのもいいね。でもあくまでも善意だから何かあって動けないときもあるよね

ひと周りの助けではなく二重の和のような助けであればありがたいね。冬におきて寒い時などは赤ちゃんのいる家、病人のいる家とかを把握しておくといいね

要するに1カ月に1度か2度でも近所の人が集まってどこにどういう人が住んでいるかということを確認するのがいいよね。みんな大切な一人一人だと思うんだ。何にも通っていない人はおけいこごとに通うのもいいかもしれませんね。どうしているかと気づかいあえる人をみんなの努力でみつけようね。人って助け合うことができれば最高だよね。

 

麹療法 30

吉野料理教室 よろしくお願いします ごま

麹療法30

安倍総理大臣にはがっかりです

日本のテレビでは国会中継で森友学園のことで大騒ぎです

私が国会を見るようになってからこのような事は初めてだと思います

嘘をついて勝ったと思っているかもしれません

私はこのような話を聞いたことがあります

収入の高い人には奥さんと子供がいました その人の奥さんがうらやましかった

どうしてもその人の奥さんになりたいと思い奥さんと子供を追い出しました

そして 自分にも子供が生まれました だけど1人になると自分が前の奥さんにしたように誰か

がするのではないかと思い やがて精神的におかしくなり狂いだしてしまったと言う話でした

自分の良心に攻撃され勝てなかったのですね

家で1本1,000円のワインを美味しく飲んでいたのが 心のバランスが崩れると1本100,000円

するワインを飲んでも美味しくないと思います

日本の皆さん みんなで協力して戦争だけは絶対しないようにがんばりましょう

私は仮説を立て ガンから生還したようです。それがどうしてそうなるのと言われたら説明を

つけることができません

良くなったらすぐ働けると思いますよね 左足は長く感覚が来てないためすぐ調子が悪くなり

ます 体も結構ガタが来ています

痙攣が治るかなと思いバナナやいろいろなものを食べすぎ現在糖尿病と戦っています

ヘモグロビンA1 c11.8から 8.9まで頑張って下げたところです

体も不完全で私自身12年ねていたため仕事がありません

日本は資源のない国です 国民の長時間労働によって支えられているような国です

まず日本の国から販売を始め、世界中に私のこじつけの理屈のようにも思いますが

私のがんが治った食品を販売したいと思います

皆さん私のようにすべての人が治るとは思わないでください

改善されればと言うふうに受け止めてください

これだけインターネットが発達すると国ではなくその人その人のやる気だけが物事の勝ち負

けを決めることになると思います

日本人だから発展途上国の人に勝つと言うのは大間違いです

私のこの発見が日本の国を助ける一助となればと思います

私が思うにまず教育を変えることです日本人は勉強は塾でするそういうふうに思っています

勉強は学校でやった方がとても能率的です 塾に行けない経済的レベルの低い子いじめるなん

てもってのほかです

できれば公教育で10人に1人の先生です 子供に劣等感しか持たせないようなお粗末な教育は

改革していかなければなりません

それが建前と本音 そんなことを言っていると国際競争にはついていけません

新聞やテレビを不思議な気持ちでがんのことを取り扱った記事を見ています

私が食品販売を始めたら 多くの人ががんは、治る病気なんだよと言い始めると思います

お金がたくさん儲かったら世界中の国々の同意を得て 戦争やめさせたい

国の内戦も力ずくでもやめさせたい 1番の幸せは安心して眠れて食べれることだと思うから

日本と言う国は成人してからも親が子供の世話を焼くそーゆーお国柄みたいです

だから親に恵まれないで育つと教育も受けられず大変な目に会います

麹療法28

吉野料理教室 よろしくお願いします ごま

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爪が厚くなるのが治った

去年の冬 血の巡りが悪いせいか 右足の中指の爪が茶色くなってしまった

そしてそれがだんだん厚くなっていった ブスでデブな私は手足が綺麗だとはよく言われていてとてもショックだった

何気なく板の酒粕を食べた塩分も少しとった

そしたら2週間位でつめが治った

ユ ク のセーターは3回きたらほつれてほどけてくる

だけど値段は安くデザインはめちゃくちゃいいデブの私もそこそこに見える

私はマフラー程度しか編めない 5年がかりで自分のマフラーを編んだ

娘が羨ましがるので娘にも編んであげたいと思うが病気もあり思うようにいかない
安い安いと言って日本人から手仕事を奪うことが小さな幸せを奪っていたんだと思います

編み物を編むと言う行為が精神的安定につながります

不恰好でも編んでもらった人は愛情を感じます

元気になったら本を出したいと思うので皆さんよろしくお願いします

麹療法27

吉野料理教室 よろしくお願いします ごま

麹療法27<script data-ad-client=”ca-pub-4041836746928942″ async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js”></script>

青汁 大麦若葉の事ですね 小麦にアレルギーのある人は大麦もダメと言われて

います

どういうものかと思い息子が飲んでいるので私も青汁を飲んでみました

1日目はなんでもなかったのですが2日目位からぐあいが悪くなりました それ

で青汁を飲むのはやめました

日本の国会は森友学園のことで大騒ぎであまりにもくだらないことでとてもが

っかりしてしまいます

内容として阿部首相の知り合いに国有地を時価10億円の土地を1億3400万円で

払い下げたということですごく問題になっています

阿部首相にもがっかりです これは氷山の一角にしか過ぎないと思います

阿部首相は戦争に乗り気でがんばっています

戦争をやりたいと思う人は 、はだしのゲン、火垂るの墓をみてください

国会議員が戦争に乗り気なのは自分ではいかないと思うからです

父も母も現在ロシア領の真岡と言う所の出身です

母は戦争の時 食べ物がなくてなくて周りの人で餓死する人が、たくさんいたといいます

そんな時 近くに住んでいるロシア人が米を揚げて持ってきてくれた とてもありがたかったと言っていました

国同士は争っていても近くで苦しんでいる人には外国の人であっても手を差し

伸べてくれる人がいるんです

母が死なないで済んだのは母の父が60キロの小麦粉を1袋盗んできてそれで家

族で食いつなぎ 引き揚げ船に乗り日本に戻って来れた

もうお腹が空くと明るいところに出ていられず、暗い押し入れの中に入ってい

る人が多かったとよく言っていました

引き上げの時子供がたくさん捨てられていた

人権も何にもなくなるって言ってました

シラミを取るために頭からDDTをかけられた それぐらい衛生状態も悪かった

んだと思います

2人揃ってよく国のやることなんか信じられないと言っていました

でもみんなで力を合わせて戦争やめましょう

今の時代もう自分の国が滅びてしまうと思ったら相手の国に向かって原子爆弾

を落とすかもしれません

どうしても譲り合うことができないのであれば スポーツで決着をつけるとか

得意な競技をその国1つずつ出し合いあらそう

人間だって同じだと思うんです 自分なんて他の人と比べてくだらないって思ってる人がいるかもしれません

私はそうじゃないと思います 1つか2つかだけは人より必ず優れた点ていうの

はあると思います。それを見つけられるか見つけられないかだけではないかと思うんです

国同士もそうではないでしょうか 戦争をしないで助け合う事はできないでしょうか

これは日本の事ですが一人暮らしのおばあちゃんがいたら経済的大変なひとり

暮らし女の子か母子家庭と一緒に暮らす

おじいちゃん一人暮らしだったら経済的に大変な男の人と一緒に暮らす

昔はみんなが結婚した時代だったけど今はそうじゃなくなりました

でもこういった同居を自治体や町内会で後押しするのはどうでしょうか

日本の国で聞かれるのは児童虐待とか一家心中がテレビで流れます

児童虐待の場合は子供が生まれたら育児経験のある近所に3人ぐらいの人が

無料で相談に乗ってもらえる そういう体制を整えたらどうでしょうか

そしてひと月に1時間位は子供の面倒みてあげる

今は子供を育てている人が少数派なのであずけあうと言うことが できなくなりました

児童虐待をするのはSOSのサインに周りが気づいてくれないからだと私は思います

私も娘が泣きやまず本当に殺してしまいそうになったこともあります だけど

何とか殺さずに育てることができました

周りの人でも育児が辛くて子供を捨ててきたいとか殺してしまいたいと思った

ことがあるっ

て言う人が私の周りにはわたしのレベルが低いせいか結構いました

でも今になってみると子供がいて本当に良かったなと思っています

娘は職場のいろいろ面白い話を聞かせてくれます これはちょっとブログには

書けないんですけど

息子はいくつになっても小さい時から子犬のように接していたのでそんな感じ

で可愛いです

私の夢は元気になったら一生懸命働き 海外旅行です

だから戦争なんかまっぴらです

たくさんの国に行ってみたい まぁお金もないからなんですけど立派なホテル

に泊まるよりそこの国の人の家に泊まってみたいなって思います

国の中で争っている人も同じです 自分の国をダメにする行為をしてるんです

戦争を止める権限の持っている人は戦争やめてください その国のほとんどの

人が喜ぶと思います

人を攻撃すれば自分も攻撃されます

安定や安心と言うのは自分の心の中にあるものなのです

人が与えてくれるものではありません

戦争して儲かるのは武器商人が1番儲かります

麹療法26

吉野料理教室 よろしくお願いします ごま

麹療法26

梅について<script data-ad-client=”ca-pub-4041836746928942″ async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js”></script>

梅といえば梅干しですよね

父はなぜか梅漬けしか食べませんでした 私は甘い梅干しの方が好きです

体がだるくてだるくて梅を干すことができませんでした

食べてみて驚いたのですが、梅漬けは梅干しの3倍ほどの体のだるさを抜く効果がありました

梅干しは干すことによって甘みが出ておいしくなります

私は梅と言うのは熱に弱いのではないかと考えました

もう数ヶ月すると梅の季節です 病気が治るまでは梅づけで辛抱しようと思ってます