多発性骨髄腫の食事療法 麹療法

麹療法39

こうすると足のくるぶしの痛みが止まったよ

再発かなと思いしょんぼりしていました

歩けなくなるのかととても不安だった

 

近くの国で戦争が起こることがなかったのでロシアとウクライナの戦争でとってもショックです

ロシアに対して制裁　制裁と言うけれど悪いのはプーチン大統領とその取り巻きの人です

ロシア人には戦争はいけないと思っている人はたくさんいると思います

デモを起こしたりしても刑務所などに入れられたり罰を与えられたりするのではないでしょうか

政権が代わってロシアがこのことが悪かったと言ってくれたらまたみんなで仲良くしたいと思います  ロシアは自然が美しい国だと思います  私は旅行に行ってみたいと思っていました  秋になったら保存食を作ったり素敵だなと思っていました   網で魚など取れたら大喜びする人たくさんいるんじゃないかな

 

ロシアの皆さん　デモををするのも命がけですよね 　 北海道では最初コロナが流行ったからといって 学校を閉めました　 子供のいる人が医療機関とかで働けなくなり大混乱になりました　どこの国でも子育てをしている若い人が社会で働いてくれることで世の中が回っているんではないでしょうか　戦争反対の人は仕事を休めばいいんです　 社会が回らなくなって困ります　 だけど食料品関係とかどうしても働かないと周りの人がすごく困るっていう仕事もありますよね 　そういう人だけは働いてください　郵便屋さんも来なければみんなに連絡が来なくて困りますよね　自分の仕事がどうかは1人1人が考えればわかりますよね　大学、中学、小学校、保育園は休みにする 　病院、食品関係は働く

飲食店も休んでいいよ

間違っても戦争反対だから仕事をしないなんて言わないこと　 疑われそうだったら病院に行き 　もらってきた薬は 捨てる

 

こんなことで痛みが止まるなんてとてもばかばかしいです

学校の給食にパンが出るのでパンが好きになりました

私の考えるところでは小麦粉を食べると体の中に傷ができる　 治癒力はそれを治すために使われてしまって　 本来の身体を治すという目的が果たせない

 

2021　7月29　 小麦粉を止める

 

2　、3日で目やにが出なくなる　 今までこびりつくようなたくさんの目やにが出てお湯で洗い流さないと取れない

 

肌が目に見えて綺麗になる

 

5日後肌のかゆみが止まる

 

花粉症で草むしりがつらかったんだけれど草むしりが何でもなくなる　花粉症の薬が必要なくなる

 

17日目脂漏性湿疹で傷になって黄色いものが出ていたが傷が治っている

 

7日後下着きつくない　体がむくんでいたようだ

 

1か月後空腹時血糖前回の検査より44下がり124 mg/dl

尿糖が4プラスからマイナスとなる

 

小麦粉が腎臓に負担をかけている

 

7日後ぐらいから精神的な落ち込みが治り

 

体がバテて、髪を切りに行けない今年の旭川は暑かった

 

ああこんなボサボサしてもう駄目だと思ってしまっていた

 

そうじゃないさっさと切りに行けばいいだけだが　とおもえる

 

自分のことを病気があって2時間ぐらいで動けなくなるからダメだと思っていたが

 

みんな何かしらある　分かってくれる人は必ずいる

 

明るい方向に物事を考えることができるようになってきた

 

最近　精神疾患が増えているのは小麦粉のせいではないか小麦粉自体が合わないのか小麦にに使われている薬が問題なのかは私にはわからない

 

私の父方の祖母は70になるまでご飯を丼で食べていたおやつは親戚が送ってくれる大きなりんごを二つ食べる体重が8０ kg 身長は150 cm ぐらい　 それでも糖尿病でもないし入れ歯でもないんだよね

 

私の父方のおばあちゃんは水産加工場で働いてたんだよね　父が言っていたんだけど水産加工場で1日働くと手が荒れてどうしようもなくなるんだって　そしたらおしっこを手にかけて手袋をして寝るんだってそしたら次の日も働けるって　手に塗るものが買えなくても戦争だけはしたくないなぁ

 

小麦粉は天ぷらを食べるぐらい　病気はしたことがなくて老衰で死んだ

 

私の父も天ぷらぐらいしか小麦粉は食べないの

 

母が入院しご飯を炊くのが面倒だからといってクリームパンと牛乳にした

 

母は舌癌が分かって8ヶ月で死んだ

 

母が死んだ後一週間もしないうちにうつ病で入院した

 

精神的な事もあるから仕方ないと思うんだけど母が死んでそこまで落ち込む父でもないと思うんだけど小麦粉が大きな要因になったように思う

 

その他にもカップ焼きそばを食べていた

 

パンが大好きな私は小麦粉が悪いということをあまり認めたくなかった

 

私は旭川に16年前出てきた時 小麦粉製品が大好きなのでご飯を食べるのがすごく減ったそれで病気が急激に悪化していったのかもしれない

 

米を自分で精米して製粉してうどんを作りました 形はうまくいかなかったのですが何とも言えなく美味しかったです

米からパンを作りグルテンフリーのパンを焼いて食べています　 痛みが治るんであればもう小麦の製品は食べないと決めました でもいろんな製品に小麦粉が入ってるんですよね 　ほんのちょっとは取っていいとしないと食べるものがなくなるぐらいです

 

1ヶ月で歯茎が締まるのを感じる 歯槽膿漏は糖尿病に深く関係していると言われていますよね 少し体が動くようになってきたように思う

 

今年の夏は暑くて水をたくさん飲んだ 元々胃の弱い私は胃がやられて また胃カメラを飲まなければいけないのかなと思っていた　 知人から聞いて知ってはいたんだけど生のじゃがいものすりおろしがきくんだよね　 毎食大さじ1ぐらいすりおろして食事と一緒に食べたら　4，5日で 良くなって病院に行かなくてもすんだよ

 

中国産のむき栗を食べても何の変化もなかったんだけど　 近くで売られていた旭川産の栗を渋皮と一緒に摂ったら　 腕の痛みが少し楽になったんだよね　 活性酸素が取れるみたいなんだよね

 

麹作り失敗してそれをピラフにして食べたんだけど洗剤に負けていた手が綺麗に治っていたんだよね

 

1日も早く戦争が終わりますように

ウクライナのためにポーランドとか他の近隣諸国が避難して来る人を受け入れて立派だよね

ロシアでは死んだ兵士に12000円だなんて馬鹿にしてるよね

降伏したらウクライナで500万くれるって言うけど降伏できないのは　国に家族がいるからだよね　ロシア兵のみなさん家族がいいって言ったら降伏してください　武器をあげるよりもこれだけネットが普及しているのですからロシア兵の個人のスマホにアクセスし、ロシアの政権が変わるまでロシア兵を預かってくれると名乗りを上げてくれる国があればありがたいです　あまり遠くには行きたくありませんよね　戦争が終わればすぐ家に帰りたいですよね　 ロシア人も大切な人です

プーチン大統領はものすごい資産を持ってるんだもんね

 

重大発表

事務員に戻りたくても、長い期間のブランクがあり、50歳を過ぎて就職が難しいです。

自分が経済的に見通しが立たないと、人に自分が治った情報を伝える気持ちにはなれませんでした。

5年かかるか10年かかるかわかりませんがわたしが自分で経済的に見通しが立ってから人に伝えようと思っていました

そこで、わたしが治った方法をみなさんに公表し、私も料理教室をしたいのでみなさんに生徒になっていただき助けてもらおうと思いました。実際に行ったことをこのブログに載せようと思います。わたしはがんは栄養障害で起こる病気と考えました。仮説を立てて行ったことですが、理論については、いつか本を出せたらその時に書こうと思います。

gannaoru114@gmail.comにも何もメールが来ないし、アクセス数も多い時で15くらいなんですが、わたしがよくない商品を発表するとスーパーでその食品が売れなくなっていて不思議に思っていました。

そんな私の気持ちを動かしたのは、白血病を公表した水泳の池江選手でした。

わたしの息子は中学からスポーツをしていてスポーツで大学に行かせるのは無理なので本人にそのことを伝えていました。大学から特待が来ることを夢見て、息子はスポーツに励んでいたのです。わたしは息子のそんな気持ちに気づけませんでした。全国大会の予選で負けてしまい、本当に夢となってしまいました。もうほとんど歩けなくなっていた私は息子を旭川市外に出すことができませんでした。私が死んだあと、旭川で姉弟で助け合いやっていってほしい。それだけの希望しか持てなかった。今こうして生きていることが不思議です。池江選手には何とか、後遺症なく、回復してほしいと思っています。

吉野料理教室

北海道旭川市豊岡５条６丁目４－１６　電話は０１６６－３５－０１２３

吉野理香

Rika Yosino

6-4-16,Toyooka 5jo,Asahikawa,Hokkaido,078-8235,JAPAN

個人レッスンを主体とした料理教室を考えています。お友達、親子、ご一緒OKですお子様づれ

外国人のかたも歓迎です。言葉がわからないので、パソコンに打ち込んで変換しながらの会話になりますが、それでよろしければ

教えるのは店屋物も教えますが、包丁がうまく使えない。魚の焼き方がわからない。卵焼きが上手に焼けない。料理レシピを見て作って失敗してしまう

そんな初歩的なことを一緒にやっていけたらと思います。１つ２つと出来るようになると自信がつき料理教室に来なくてもよくなります。糖尿病でお世話になっている栄養士さんはわたしのがんばってよいところを認めてくれます　わたしも人にかかわるとき見習いたいと思っています　技術も大事ですが人の気持ちを考えて少しでも明るく過ごしてもらえるようにかかわりたいです

ウキウキ、晴れの日の料理、友人が来るからとっておきのおもてなし、そのかたがどんなものが好きか聞いて一緒に考えたいと思います

日本全国出張します。料金についてはメールで相談したいと思います

gannaoru114@gmail.comで予約してください

つくりかけのブログですが、https://yosinoryouri.wordpress.comよかったら見てください

がんの症状が良くなったときのお礼は自分のうちに無料で泊めて食事をだしたり面白い話をしたりもてなしてもらえませんか。わたしは旅行が大好きなので、宿があるとありがたいです。

日本のかたも外国の方も旅費ができたら行きますので招待状を送って下さい

楽しみに待ってます。

この食事療法は、体が、痛くてなど、困った症状がある人だけにしてください。

症状がよくなったら徐々に制限を緩めてください

重大発表２

らっきょうの甘酢づけを３個（１個６グラム～１２グラム）と米ぬかおおさじ２～３（８グラム～１２グラム）を冷水にといたものと和食（塩分をとる）と一緒に食べ４か月目につらい症状が消えました

私の考えでは、玉ねぎの甘酢漬けでも良く現在食べているのは玉ねぎの甘酢づけです。目分量でらっきょうの２個分ぐらいの量。はかってみたら１７グラムでした。らっきょうの甘酢漬けや玉ねぎの甘酢漬けを多くとると胃がいたくなります。自分で加減してください

※らっきょうの甘酢づけか玉ねぎの甘酢づけと米ぬかと和食（塩分をとる）はずっと続ける１日３回の食事のとき必ず

※らっきょうの甘酢漬け、玉ねぎの甘酢づけは必ず自分でつけてください　つけ方はわたしが書いたつけかたにしてください。

米ぬかは毎日精米し冷凍保存

食事は自分で作る（加工食品を食べない）

お酒は調味料のみ

砂糖は調味料のみ

人工甘味料禁止

カルシウムは牛乳以外でなるべくとる

煮干しなどの小魚が良いカルシウムがとれないときは牛乳でも良い

不足するとわたしの場合は足が痛くなります

食事の前後３０分あたたかいものはとらない

カフェインをやめる

コーヒー、紅茶、緑茶、番茶、烏龍茶など、

チョコレート、ココア

小麦粉をやめる

パン、スパゲッティ、ラーメン、うどん

米、もち米は良い

油は控えめに

肌があれない程度に

玉ねぎの甘酢づけ

玉ねぎ（１３５グラム）　　　　　１個

砂糖　　　　　　　　　　　　　　大さじ３

酢（黒酢）　　　　　　　　　　　大さじ２

玉ねぎをたて２つに切って、片方づつ２ｍｍぐらいにスライスして、ふた付きのタッパー（酢を入れてよいものを選ぶ）に入れ、全体をかきまぜ、ひと晩おく、それで食べれます。１日目のときは、漬かっているところを探す

必ず、冷蔵庫で保存　　　４～５日間はもちます

らっきょうのつけ方

らっきょう１ｋｇにつき

合わせ酢

水　　　　１５０ｍℓ

氷砂糖　　２５０ｇ

純米酢　　３５０ｍℓ

氷砂糖１００ｇ～１５０ｇ

赤とうがらし３本

１皮をむいてらっきょうをきれいに洗う

２水１５０ｍℓ、氷砂糖２５０ｇ、純米酢３５０ｍｌを煮立たせる

氷砂糖は全部溶けなくていい

３完全にさます（重要）

４洗ったらっきょうをキッチンペーパーで水けをよくふきとり、保存性の高い広口びんでつける　らっきょうには熱をくわえないこと

５氷砂糖を１００ｇたす　赤とうがらし３本を入れる

北海道は寒いので冷蔵庫に入れませんでしたが、住んでいる場所により冷蔵保存が必要かもしれません

６　２１日ぐらいで食べれます

らっきょうの甘酢漬けは、岡野保子さんのレシピを参考に考えました

事業主の皆さんお願いがあります。がんでやめた従業員をアルバイトでもいいから働かせてください。後遺症が残ると新しいことを覚えるのは大変で今までやっていた仕事が一番できる可能性が高いと私は思います。今の食事ではいつだれががんになってもおかしくありません。